Question

【题目】下列关于淀粉、纤维素和糖元共同特征的叙述，正确的是（ ）

A.都是细胞内储存能量的物质B.都是还原糖

C.其结构单元都是葡萄糖D.都含有C、H、O、N四种元素

Answer 1

【答案】C

【解析】

淀粉、纤维素和糖元属于糖类中的多糖，都含有C、H、O三种元素，基本组成单位都是葡萄糖，其中淀粉和糖元分别是植物和动物中的储能物质，纤维素是植物细胞壁的主要成分。

A、纤维素是植物细胞壁的主要成分，不储存能量，A错误；

B、淀粉、纤维素和糖元属于糖类中的多糖，都不具有还原性，B错误；

C、淀粉、纤维素和糖元的基本组成单位都是葡萄糖，C正确；

D、糖类只含有C、H、O三种元素，D错误。

故选C。