题目内容

【题目】下列物质或结构,不能与双缩脲试剂反应呈紫色的是(

A.抗体B.受体C.植物细胞壁D.细胞骨架

【答案】C

【解析】

双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。

ABD、抗体、受体和细胞骨架其本质都是蛋白质,会和双缩脲试剂发生紫色反应,ABD错误;

C、植物细胞壁的组成成分是纤维素和果胶,不和双缩脲试剂发生紫色反应,C正确。

故选C

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