Question

17．下列有关生物学实验的叙述，正确的是（　　）

• A． 在色素的提取和分离实验中，用层析液进行提取时需加入CaCO₃和SiO₂
• B． 植物细胞质壁分离与复原实验没有设置对照实验
• C． 用某一浓度的硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，不一定观察到质壁分离复原现象；探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定
• D． 恩格尔曼的水绵实验中好氧细菌的作用是确定水绵光合作用释放氧气的部位

Answer 1

分析 1、在色素的提取与分离实验中，提取的原理是色素能溶解在无水乙醇中，色素分离原理是不同色素在层析液中溶解度不同，从而扩散速度不同．
2、植物细胞质壁分离与复原实验中，无需设置空白对照实验，因为实验前后本身就是对照实验；

解答 解：A、在色素的提取和分离实验中，用提取液进行提取时需加入CaCO₃和SiO₂，A错误；
B、植物细胞质壁分离与复原实验有对照实验，因为实验前后自身形成对照，A错误；
C、将洋葱表皮细胞放到一定浓度的硝酸钾溶液中，外界溶液的浓度高于细胞液浓度，细胞失水，会产生质壁分离；然后硝酸根离子和钾离子以主动运输的方式进入细胞，细胞液的浓度高于外界溶液，植物细胞吸水，发生质壁分离自动复原的现象；酵母菌的有氧呼吸产物是CO₂和H₂O，无氧呼吸产物是酒精和CO₂．所以不可以通过是否产生CO₂来确定其呼吸方式，C错误；
D、恩格尔曼的水绵实验中好氧细菌的作用是确定水绵光合作用释放氧气的部位为叶绿体，D正确．
故选：D．

点评 本题考查了绿叶中色素的提取和分离实验、植物细胞质壁分离与复原实验、探究酵母菌的呼吸方式、光合作用发现过程的实验，意在考查考生能理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．