Question

【题目】有一多肽，分子式为C55H70O19N10将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸（R基均不含N）：谷氨酸（C5H9NO4）,苯丙氨酸（C9H11NO2）,甘氨酸(C2H5NO2）, 丙氨酸(C3H7NO2)。问此多肽中共有多少个谷氨酸 ( )

A.2B.3C.4D.5

Answer 1

【答案】C

【解析】

由于谷氨酸中的R基上有氧原子，其余的没有，所有的氨基酸的R基没有氮原子，根据N原子数为10，确定是10个氨基酸构成的多肽，而氧原子总数=氨基酸数+肽链条数+R基上氧原子总数，所以R基上的氧原子是8，而每一谷氨酸R基提供2个氧原子，所以谷氨酸数为4个，故选C。