Question

【题目】如图表示细胞四种有机物组成，依据其主要功能，分析回答下列问题．

（1）A是指；E在动物中是指；在植物中是指 ．
（2）F是指；它是由B（脂肪酸和甘油）形成的．除此之外，脂质还包括和．
（3）C是指；结构通式是 ． C形成G过程的反应首先是 ．
（4）D是指 ， 绝大多数生物的遗传物质H是指 ．

Answer 1

【答案】
（1）葡萄糖,糖原,淀粉
（2）脂肪,固醇
（3）氨基酸,,脱水缩合
（4）核苷酸,脱氧核糖核酸
【解析】解：（1）生物体内的主要能源物质是糖类，A为小分子，所以为葡萄糖，E为有机大分子，为多糖，在在动物细胞中是指糖原，在植物中主要指淀粉．（2）F为储能物质且为有机大分子，所以为脂肪，是由脂肪酸和甘油形成的；除此之外，脂质还包括固醇和磷脂．（3）生物体的结构物质主要是蛋白质，所以G为蛋白质，C为氨基酸，氨基酸形成蛋白质的过程中要发生脱水缩合．（4）生物的遗传物质是核酸，所以H是核酸，主要是脱氧核糖核酸DNA，D是核苷酸．

所以答案是：（1）葡萄糖 糖原 淀粉（2）脂肪 固醇 磷脂 （3）氨基酸 脱水缩合（4）核苷酸 脱氧核糖核酸

【考点精析】关于本题考查的氨基酸的分子结构特点和通式和蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合，需要了解每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同；脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水才能得出正确答案．