Question

【题目】

A. 都含有C、H、O、N这4种元素

B. 都是人体细胞中的储能物质

C. 都是水溶性物质

D. 都能被相应的酶水解

Answer 1

【答案】D

【解析】淀粉中只含C、H、O三种元素，A错误；淀粉是植物细胞中特有的储能物质，人体细胞中不含淀粉，B错误；脂肪不是水溶性物质，C错误；淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都能被相应的酶水解，D正确。