Question

【题目】如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化。下列叙述正确的是

A. 过程①和③都有ATP的产生

B. 过程①和③都只发生在线粒体中

C. 过程①～④所需的最适温度相同

D. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下

Answer 1

【答案】A

【解析】

分析题图可知，①是酵母菌进行细胞呼吸的糖酵解阶段，产生丙酮酸和[H]，②是酵母菌无氧呼吸的第二阶段，③是酵母菌有氧呼吸的第二、第三阶段，④是醋酸菌发酵产生醋酸的过程。

A、过程①和③是有氧呼吸，有氧呼吸三个阶段都有ATP的产生，A正确；
B、①是糖酵解形成丙酮酸，发生的场所是细胞质基质，原核生物没有线粒体，如大肠杆菌也可以在细胞质基质中发生③过程，B错误；
C、①～④过程最适宜的温度不同，酵母菌最适宜的温度是18～25℃，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃， C错误；
D、①是糖酵解形成丙酮酸，发生的场所是细胞质基质，有氧呼吸和无氧呼吸都可以进行， D错误。

故选A。