Question

【题目】某成熟植物细胞经某种处理后仍保持活性，但在0．3g/mL蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，实验操作正确，试问：先前的“某种处理”所用的试剂是

A. 纤维素酶 B. 0．5g/mL蔗糖

C. 清水 D. 10%HCl溶液

Answer 1

【答案】A

【解析】细胞壁的主要成分是纤维素，纤维素酶可以使纤维素水解而除去细胞壁使细胞保持活性，A正确；成熟植物细胞用0．5g/mL蔗糖溶液处理，细胞失水过度，已经死亡，不具有活性，B错误；将成熟的植物细胞放在清水中处理，再放入0．3g/mL蔗糖溶液中发生质壁分离现象，C错误；将成熟的植物细胞放在10%HCl溶液中处理，细胞会失去活性，D错误。