Question

【题目】荔枝素有“果中之王”的美称，但不耐贮藏。如果在较密闭的容器中贮藏，适当提高CO2含量或降低O2含量，能延长贮藏时间，这主要是由于 （ ）

A．抑制了有氧呼吸 B．促进了有氧呼吸

C．抑制了无氧呼吸 D．促进了无氧呼吸

Answer 1

【答案】A

【解析】有氧呼吸进行得快慢主要与氧的含量、温度、周围二氧化碳浓度的高低有关系；在低温、低氧的条件下，有氧呼吸进行得慢，并且CO2对有氧呼吸有抑制作用。因此在特定的相对低温下，适当提高CO2含量和降低O2含量，主要是为了抑制有氧呼吸。