Question

【题目】根据课本上所学知识回答下列问题：

（1）病毒没有细胞结构，其生命活动只有______________才能进行。

（2）水在细胞中有_________、__________两种存在形式。

（3）细胞中常见的大量元素是________________________等9种。

（4）鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_______，用其染色后，要用________________溶液洗去浮色。

（5）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是____________________________________。

Answer 1

【答案】 依赖活细胞（寄生在活细胞中） 自由水 结合水 C H O N P S K Ga Mg 苏丹Ⅲ 酒精 先加A液后加B液

【解析】试题分析：病毒没有细胞结构，其生命活动只有依赖活细胞才能进行。细胞中常见的大量元素是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等9种。生物组织中化合物的鉴定：斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定，呈橘黄色(或红色)。

（1）病毒没有细胞结构，其生命活动只有寄生在活细胞内才能进行。

（2）水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式。

（3）细胞中常见的大量元素是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等9种。

（4）脂肪若用苏丹Ⅲ染液鉴定成橘黄色；用其染色时，要用50%的酒精洗去浮色，观察时还需借助显微镜。

（5）使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应先加A液（1mL）造成碱性环境，再加B液(4滴)，双缩脲试剂和蛋白质发生紫色反应。