Question

【题目】氨基酸是蛋白质的基本组成单位，有关组成生物体蛋白质的氨基酸的叙述，正确的是

A.非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸

B.氨基酸之间脱去水分子的O来自于羧基

C.氨基酸之间通过肽键连接，肽键表示为—NO—CH—

D.每个氨基酸至少有1个氨基和1个羧基分别连接在不同的碳原子上

Answer 1

【答案】B

【解析】

蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸约20种。结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。

A、非必需氨基酸是人体可以合成的氨基酸，并非人体不需要的氨基酸，A错误；

B、氨基酸之间脱去水分子的O来自于羧基，H来自于氨基和羧基，B正确；

C、肽键表示为—NH—CO—，C错误；

D、根据氨基酸结构通式可知，每个氨基酸中至少有1个氨基和1个羧基连接在同一个碳原子上，D错误。

故选B。