题目内容
通过对玫瑰精油、橘皮精油提取过程的学习,请你自己设计一个提取茉莉油的过程,请回答:
(1)第一步,采摘茉莉油的原料为茉莉花,要在 采收,此时,茉莉油的含量较高。
(2)茉莉油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,故提取茉莉油可采
取 和 ,但常采用 ,原因是 。
(3)水蒸气蒸馏法是通过水分子向原料中渗透,使植物中精油成分向水中扩散,形成精油与水的共沸物,蒸出的水蒸气与精油通过 , 后得到精油。
(4)下图是茉莉油的生产工艺,请回答:
①向蒸馏器中加人原料时,荣莉花与清水的质量比大约为 。
②A表示 过程,B表示 过程,C表示 ,通过C提取出的直接精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液中加人D 吸水,放置过夜,再过滤除去固体物质,即可得到茉莉油。
(1)花开的盛花期 (2)萃取 水蒸气蒸馏法 水蒸气蒸馏法 设备简单、成本低、易于操作
(3)冷凝 油水分离
(4) ① 1:4 ②水蒸气蒸馏 冷凝 分离油层 无水硫酸钠
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