Question

把乳酸菌接种在鲜牛奶中，将口密封，置于适宜温度下培养，一段时间后即可得到酸奶。在此过程中若揭开盖子，下列过程减慢（或减少）的是 
①葡萄糖的利用         
②二氧化碳的释放       
③ATP的形成         
④乳酸含量

1. A.
   ①②
2. B.
   ①②③
3. C.
   ②④
4. D.
   ①③④

Answer 1

D
乳酸菌进行无氧呼吸，在有氧条件乳酸菌的呼吸强度减弱。