Question

8．谷氨酸的R基为-C₃H₅O₂，一个谷氨酸分子中，含有碳、氢、氧、氮的原子数分别是（　　）

• A． 4，4，5，1
• B． 5，9，4，1
• C． 5，8，4，1
• D． 4，9，4，1

Answer 1

分析 蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸约有20种，其结构通式为：．这20种氨基酸的区别在于R基不同．因此只要知道R基团即可写出相应氨基酸的结构式．据此答题．

解答 解：氨基酸的结构通式为：，已知谷氨酸的R基是-C₃H₅O₂，将其代入氨基酸的结构通式即可写出谷氨酸的分子结构式．所以该谷氨酸含有C、H、O、N的原子数分别是5、9、4、1．
故选：B．

点评 本题知识点简单，考查氨基酸的结构通式，只要考生识记氨基酸的结构通式，能根据题干条件写出谷氨酸的结构式，进而数出其中C、H、O、N的原子数，属于考纲识记层次的考查．