Question

【题目】下列关于转基因生物与安全问题的叙述，正确的是（ ）

A.“实质性等同”原则是对转基因食品安全的最终评价

B.种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响

C.国际上大多数国家都在食品标签上警示性注明可能的危害

D.转基因食品的安全主要是指公众担心转基因生物会产生毒性蛋白或致敏蛋白

Answer 1

【答案】D

【解析】

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。抗虫棉的种植，减少了农药的使用，有利于保护农田的土壤环境；但是抗虫棉不抗蚜虫、盲象、红蜘蛛等害虫，导致这些害虫大面积的爆发，破坏了自然界的生态平衡，对环境造成了负面影响；另外棉铃虫对抗性频率越来越大。重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生一些中间产物，产生二次污染。

A、“实质性等同”原则是对转基因食品安全性评价的起点，而不是终点，A错误；
B、种植抗虫棉可以减少农药的使用量，保护环境，但转基因植物可能会与野生植物杂交，造成基因污染，可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁，B错误；
C、转基因食品上只标明原料来自转基因生物，并未标明其危害，C错误；
D、转基因食品的安全主要是指公众担心转基因生物会产生毒性蛋白或致敏蛋白，D正确。
故选D。