题目内容
【题目】关于细胞凋亡的叙述中，不正确的是
A. 细胞凋亡是由细胞内的遗传物质所控制的
B. 细胞凋亡的主要特征是细胞代谢速率减慢
C. 细胞凋亡速率与其功能密切相关
D. 细胞凋亡有利于维持内环境的稳定
【答案】B
【解析】细胞凋亡是细胞内的遗传物质所控制的，A正确。细胞衰老的主要特征是细胞代谢速率减慢，B错误。细胞凋亡速率与其功能密切相关，一般功能不太重要的或发生异常的细胞凋亡速率快，C正确。细胞凋亡有利于维持内环境的稳定，D正确。
练习册系列答案
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【题目】牛奶中富含蛋白质，长期饮用有助于增强体质，但牛奶同时也是多种疾病的传播载体。国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于30000个。以下是牛奶消毒及细菌检测实验。
（1）图中步骤①称为 消毒法。步骤②是 。
（2）培养基中的蛋白胨可以为微生物提供 。进行步骤③操作时，应选用下列中的哪种工具进行涂布？ 。为了避免杂菌污染，此步骤应在 附近进行。
牛奶稀释倍数 | 102 | 103 | 104 |
平板1菌落数 | 87 | 10 | 1 |
平板2菌落数 | 83 | 12 | 1 |
平板3菌落数 | 85 | 10 | 0 |
（3）将接种后的培养基和作为对照的 同时放入37℃恒温培养箱中，培养36小时。取出后统计各平扳的菌落数，结果如上表所示。应该选择其中稀释倍数为 的平板进行计数，经过消毒后的5ml牛奶中，细菌数大约是 个。