Question

【题目】苏云芽孢杆菌是对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫剂活性物质是一类伴孢晶体蛋白．其亚种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白质含2条多肽链，共有126个氨基酸分子．该伴孢晶体蛋白中含有肽键数是（ ）
A.124
B.123
C.126
D.125

Answer 1

【答案】A
【解析】解：根据蛋白质分子中肽键数=氨基酸数﹣肽链数，又126个氨基酸合成含有2条多肽链的蛋白质，所以形成的蛋白质分子中，共有肽键的数目为：126﹣2=124个．
故选：A．
【考点精析】通过灵活运用蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合，掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水即可以解答此题．