题目内容
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（ ）?
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色?
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖?
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应?
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
糖类、脂肪和蛋白质是组成生物体的重要有机物，下列关于三大有机物的鉴定实验的有关叙述，正确的是（ ）
A.将苹果汁与斐林试剂混合，静置一段时间后就会出现砖红色沉淀
B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，A液与B液要先混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
C.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用作鉴定还原糖的材料
D.通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的脂肪颗粒
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（ ）
A.植物油不能发生水解反应 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D.蛋白质水解的产物为纯净物
