题目内容
【题目】下图所示为茉莉花油的提取过程，请据图并结合所学知识回答下列问题：
（1）茉莉花油不仅挥发性强，而且易______________________，因此常采用______________法提取。
（2）由于担心使用水中蒸馏法会产生_______________________的问题，因此从橘皮中提取橘皮精油通常使用________法。
（3）因为只是对茉莉花油进行粗提取，所以茉莉花瓣与清水的质量比为_______。
（4）图中A表示___________过程，经该过程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段时间后，茉莉花油将分布于液体的________层，原因是________________________________________________________________________________________________。
（5）图中B是_____，加入此剂的作用是________________________________。
【答案】溶于有机溶剂 水蒸气蒸馏 原料焦糊 压榨 1:4 冷凝 上 油层的密度比水层小 （加入）无水Na2SO4 吸收茉莉花油中残留的水分
【解析】
水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。
（1）茉莉油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏
（2）由于水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题，所以提取橘皮精油，常采用压榨法而不用蒸馏法。
（3）在对茉莉花油进行粗提取时，茉莉花瓣与清水的质量比为1:4。
（4）水蒸气蒸馏后，经过冷凝装置的冷凝，会收集到乳白色的油水混合物。此时向乳化液中加入NaCl，增加盐的浓度，就会出现明显的分层。因为油层的密度比水层小，可用分液漏斗获得上层的油层。
（5）分离的油层还会含有一定的水分，一般可以加入一些无水Na2SO4吸水，放置过夜，再过滤除去固体Na2SO4就可以得到茉莉花油。
【题目】水稻是我国主要的粮食作物之一，它是自花传粉的植物。提高水稻产量的一个重要途径是利用杂交种（F1）的杂种优势，即F1的性状优于双亲的现象。
（1）杂交种虽然具有杂种优势，却只能种植一代，其原因是_____，进而影响产量。为了获得杂交种，需要对_____去雄，操作极为繁琐。
（2）雄性不育水稻突变体S表现为花粉败育。在制种过程中，利用不育水稻可以省略去雄操作，极大地简化了制种程序。
①将突变体S与普通水稻杂交，获得的 F1 均可育，F2 中可育与不育的植株数量比约为3∶1，说明水稻的育性由_____等位基因控制，不育性状为_____性状。
②研究人员在突变体S中发现了控制水稻光敏感不育的核基因pms3，该基因并不编码蛋白质。为研究突变体S的pms3基因表达量和花粉育性的关系，得到如下结果（用花粉可染率的高低代表花粉育性高低）。
表 不同光温条件下突变体 S 的花粉可染率（％）
短日低温 | 短日高温 | 长日低温 | 长日高温 |
41．9 | 30．2 | 5．1 | 0 |
该基因的表达量指的是_____的合成量。根据实验结果可知，pms3基因的表达量和花粉育 性关系是_____。
（3）结合以上材料，分析培育水稻杂交种的简要流程为_____；保存突变体S的简要流程为_____。（填选项前的符号）
a在短日低温条件下；b在短日高温条件下；c在长日低温条件下；d在长日高温条件下；
e以突变体S为母本，与普通水稻杂交； f 以普通水稻为母本，与突变体S杂交；
g使突变体S自交；h使普通水稻植株自交；
i收获S植株上所结的种子； j收获普通水稻植株上所结的种子。
（4）科研人员在研究过程中发现一株新的同样性状的雄性不育单基因隐性突变体M，为研究M突变基因与S的突变基因的关系，将M和S进杂交，若子一代_____，则说明两者的突变基因互为等位基因；若子一代_____，则说明两者的突变基因互为非等位基因。
【题目】Ⅰ．热性惊厥（FC）是指当患儿上呼吸道感染或其他感染性疾病导致体温在 38～40℃时发生的惊厥。与小儿脑发育不成熟、神经细胞结构简单、兴奋性神经递质和抑制性神经递质不平衡等有关。分析回答问题。
（1）幼儿由于体温调节中枢________发育不成熟，对体温的控制力不强。当机体发热时，神经细胞的代谢增强，中枢神经系统处于过度兴奋状态，使高级神经中枢________产生强烈的放电（即惊厥放电，脑的异常放电活动本身对能量的需要也明显增加，这也是引起脑损伤的一个重要原因），患儿全身或局部的骨骼肌不自主收缩，即出现肢体抽搐等现象。
（2）脑中约 60%～70%的突触利用谷氨酸作为主要的神经递质，患儿高热时神经细胞会释放大量的谷氨酸，下图为其部分调节过程示意图。
大量的谷氨酸以________的方式从突触前膜释放，与突触后膜上的 A 受体结合，促进大量 Ca 2+ 进入细胞内，激活_________________进而产生过量的 NO，引起中枢神经系统麻痹或痉挛；同时使神经与肌膜对_________离子通透性增高引发动作电位，导致惊厥发作。
（3）长期的反复发生的 FC 可移行为癫痫（EP），通过对 156 例 FC 患儿的脑电图（EEG）进行分析，其结果如下表所示。有关分析不合理的有________。
FC 的临床与 EEG 分析 | 体温/℃ | FC 发作 | EEG 检查 | 年龄/岁 | ||||
≤38．5 | >38．5 | 首次 | 反复 | 二周内 | 二周后 | ≤3 | >3 | |
EEG 正常例数 | 10 | 101 | 74 | 27 | 45 | 66 | 100 | 11 |
EEG 异常例数 | 15 | 30 | 24 | 31 | 34 | 11 | 28 | 17 |
合计 | 25 | 131 | 98 | 58 | 79 | 77 | 128 | 28 |
①FC 患儿体温较低时，EEG 异常率较高
②减少长期的反复发生的 FC 对 EP 的预防有一定的价值
③若二周后 EEG 检查仍然异常，则需进一步治疗以避免 FC 可能移行为 EP
④FC 患儿年龄较大，EEG 异常率较低
Ⅱ．下图为心肌细胞膜上的钠钾泵结构示意图，据图回答：
（1）钠钾泵的化学本质是________，据图可知钠钾泵的生理功能除了与钠、钾离子结合并运输以外还具有催化______________________的功能。
（2）为探究生物制剂 Q 对阿霉素所导致的心肌细胞凋亡是否具有一定程度上的保护作用，研究者设计了如下三组实验：甲组加入培养液+心肌细胞+生理盐水、乙组加入培养液+心肌细胞+阿霉素、丙组加入培养液+心肌细胞+生物制剂 Q+阿霉素。每组设置若干个重复样品，每组所加心肌细胞数量相同。各组样品在相同且适宜的条件下培养。该实验的因变量是_______________________。若实验结果是_________________________________，则说明生物制剂 Q 对阿霉素所导致的心肌细胞凋亡具有一定程度上的保护作用。为检测生物制剂 Q 对心肌细胞的凋亡是否有影响，上述实验还应该增加丁组实验，请按照上述格式书写丁组实验：_______________________。
【题目】科研人员在杂交瘤细胞的基础上，获得了双杂交瘤细胞，能够产生双特异性抗体，该抗体可以同时结合两种抗原。
（1）科研人员将抗原α、β分别注射到小鼠体内，引起机体的__________免疫，__________分泌相应抗体。
（2）科研人员获得上述小鼠的脾脏细胞，制备两种杂交瘤细胞。每种杂交瘤细胞产生的抗体结构、与抗原结合的情况如图1所示。
①制备杂交瘤细胞时，需将上述小鼠的脾脏组织，用__________处理获得单细胞后，再与小鼠的骨髓瘤细胞融合，筛选得到两种杂交瘤细胞。将两种杂交瘤细胞用__________试剂处理促进其融合，在培养基中加入__________（天然成分）培养。如果两种细胞成功融合，则会同时表达出抗体的重链A、B和轻链a、b，这种细胞称作双杂交瘤细胞。
②抗体由两条重链和两条轻链组成，重链和轻链均分为恒定区和可变区，两条重链依赖于A1或B1进行组装（A1与B1相同），重链与轻链的组装依赖于恒定区A2、a或B2、b（a与b相同）。因此，双杂交瘤细胞产生的抗体种类较多，其中有一种抗体能同时与抗原α、β结合称为双特异性抗体，如图2。请将A1、A2、B1、B2、a、b、α、β等字符填入下面的表格中__________。
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
A2 | α |
③为使双杂交瘤细胞只产生图2所示双特异性抗体，降低纯化分离成本，科研人员对重链、轻链的结构进行改造。改造思路是在A、B、a、b的恒定区通过改变__________，进而改变蛋白质的空间结构，实现“榫卯”式互补组装的唯一性，这种改造属于现代生物技术中的__________工程。
（3）结合双特异性抗体特点，请分析其在肿瘤治疗方面的应用前景：________。