题目内容
【题目】
操作步骤 | 操作方法 | 试管编号 | |
1 | 2 | ||
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | — |
2 | 注入蔗糖溶液 | — | 2mL |
3 | 注入斐林试剂 | 2mL | 2mL |
4 | 注入新鲜的淀粉酶溶液 | 2mL | 2mL |
5 | 隔水加热 | 5min | 5min |
6 | 观察试管中液体颜色 |
(1)此实验的目的是验证酶的 性。
(2)此同学预期 号试管应出现砖红色沉淀。
(3)此同学按上述步骤进行实验,发现分析1、2号试管中都没有出现砖红色沉淀。分析可能的原因是 。
(3)上述实验步骤中存在明显的缺陷,请写出你认为合理的实验步骤 (注:可直接用上表步骤中的数字表示,需增加的步骤可用文字补充).
【答案】(1)专一 (2)1
(3)加入淀粉酶后直接煮沸,可能致使酶失活(在加淀粉酶之前加斐林试剂,斐林试剂可能影响了酶的活性等,合理给分)
(4)1→2→4→适宜温度条件下保温5min→3→5→6
【解析】(1)分析表格中的信息可知,该实验的自变量是底物的种类不同,1试管是淀粉溶液,2试管是蔗糖溶液,因此实验的目的是验证酶作用的专一性。
(2)1号试管的底物是淀粉,酶是淀粉酶,因此1号试管会出现砖红色沉淀,2号试管是蔗糖和淀粉酶,淀粉酶不能催化蔗糖水解,因此2号试管不出现砖红色沉淀。
(3)分析该同学的实验步骤可知,该同学加入淀粉酶后进行加热,高温会使淀粉酶的活性降低、甚至失去活性,1号试管中的淀粉不水解,因此该实验过程中1、2号试管都不出现砖红色沉淀,还有可能是加入斐林试剂后,斐林试剂使酶的活性降低甚至失去活性。
(4)该实验的较为合理的步骤应该是;先加入淀粉酶,进行保温适当的时间后,再加斐林试剂,然后隔水加热并观察颜色变化。
【题目】下表表示人体组织液和血浆的物质组成和含量的测定数据。相关叙述不正确的是 ( )
成分(mmol/L) | Na+ | K+ | Ca2+ | Mg2+ | Cl- | 有机酸 | 蛋白质 |
① | 142 | 5.0 | 2.5 | 1.5 | 103.3 | 6.0 | 16.0 |
② | 147 | 4.0 | 1.25 | 1.0 | 114.0 | 7.5 | 1.0 |
A. ①属于血浆,因为含有较多的蛋白质
B. ②属于组织液,①中的蛋白质含量减少将导致②的增多
C. 肝细胞中的CO2从产生场所扩散到①至少需穿过5层磷脂分子层
D. ②与①的成分存在差异的主要原因是毛细血管壁的选择透过性