Question

【题目】蛋白质是生命活动的体现者。在正常生理活动下，下列不属于蛋白质的主要功能的是（ ）

A. 结构物质 B. 能源物质 C. 调节物质 D. 免疫物质

Answer 1

【答案】B

【解析】蛋白质的功能有多种，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，称为结构蛋白，A正确；生物体中的主要能源物质是糖类不是蛋白质，B错误；有些蛋白质具有调节作用，如胰岛素有调节血糖的作用，C正确；有些蛋白质具有免疫功能，如抗体，D正确。