Question

【题目】将物质A与物质B混合，最适条件下T1时加入淀粉酶并开始计时，下图为A、B浓度的变化曲线。下列叙述正确的是

A. 反应体系中物质A只转化成物质B表明淀粉酶具有专一性

B. 淀粉酶为物质A生成物质B的提供少量活化能

C. 反应中物质A浓度的变化速率即表示淀粉酶活性的变化

D. 若适当降低温度或提高温度均会使T2值增大

Answer 1

【答案】D

【解析】

影响酶促反应的因素常有：酶的浓度、底物浓度、pH值、温度、抑制剂、激活剂等。酶浓度对酶促反应的影响，在底物足够时，其他条件固定的情况下，酶促反应的速率与酶浓度成正比。底物浓度对酶促反应的影响，在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度增加而加快，反应速率与底物浓度近乎成正比；当底物浓度很大，且达到一定限度时，反应速率就达到一个最大值，此时即使再增加底物浓度，反应速率几乎不再改变。

反应体系中物质A只转化成物质B不能表明淀粉酶具有专一性，证明酶的专一性可以用不同的酶催化同一种底物，或用同一种酶催化不同底物，A错误；酶只能降低化学反应的活化能，不能提供活化能，B错误；酶的活性受温度和pH的影响，酶的活性可以影响酶促反应速率，底物浓度也可影响酶促反应速率，C错误；图示是在最适温度条件下进行的，若适当降低或提高反应温度，则酶活性降低，酶促反应速率减慢，T2值增大，D正确；因此，本题答案选D。