题目内容

【题目】某生物兴趣小组成员用如图所示方法分离纯化分解尿素的微生物。请回答下列问题:

(1)图示接种方法是_____,图中接种工具的名称是_____。制备培养微生物的培养基时,调pH应在灭菌之_____(填“前”或“后”)。

(2)②中接种工具的冷却需在酒精灯火焰旁的原因是_____

(3)纯化培养时,培养基中的唯一氮源是尿素,此外还应加入的营养物质有_____,在该培养基中加入_____指示剂,可对微生物进行初步鉴定。

(4)该实验还可以将菌液进行一系列的_____,再分别涂布到固体培养基表面进行培养。统计时,培养基表面生长的一个菌落来源于_____个活菌。

【答案】平板划线法 接种环 酒精灯火焰附近是无菌环境 碳源、水、无机盐 酚红 梯度稀释 一个或多

【解析】

培养基的成分:水、碳源、氮源、无机盐、生长因子。

常用的接种方法:平板划线法、稀释涂布平板法。

(1)根据③中接种后的结果可知,图示接种方法是平板划线法,该方法所用的接种工具是接种环。制备培养微生物的培养基时,应该先调pH后灭菌。

(2)②中接种工具的冷却需在酒精灯火焰旁的原因是酒精灯火焰附近是无菌环境。

(3)各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐。因此纯化培养时,培养基中的唯一氮源是尿素,此外还应加入的营养物质有碳源、水、无机盐;分解尿素的微生物能合成脲酶,脲酶能将尿素分解成氨,会使培养基碱性增强,PH升高,所以可以用检测pH的变化的方法来判断尿素是否被分解,可在培养基中加入酚红指示剂,尿素被分解后产生氨,PH升高,指示剂变红。

(4)该实验还可以将菌液进行一系列的梯度稀释,再分别涂布到固体培养基表面进行培养。统计时,培养基表面生长的一个菌落来源于一个或多个活菌

练习册系列答案
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【题目】萌发的小麦种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃条件下15min后失活.某生物兴趣小组设计了“测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率”的实验。

实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm).主要试剂及仪器:麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等.

实验步骤:

步骤一:制作麦芽糖梯度液.取7支干净的具刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60℃水浴中加热2min,取出后按试管号顺序排列。

步骤二:萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液。

步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管

步骤四:另取四支试管,编号A、B、向A试管中加入2mL已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖),向B 试管加入等量蒸馏水,再同时置于40℃恒温水浴中保温10min,然后将A、B试管中的溶液分别加入5ml40℃的5%淀粉溶液,摇匀后继续保温10min.

步骤五:取A、B试管中反应溶液各2mL分别加入C、D试管,然后向C、D试管分别加入 ,再置于60℃水浴加热2min后观察颜色变化.

结果将C试管中颜色与 进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶催化效率.

请分析回答:

(1)“步骤三”中补充的内容是______________________________

(2)“步骤五”中补充的内容是______________________________

(3)“结果分析”中补充的内容是________________________

(4)步骤一的1、4、7试管中加入蒸馏水的量(X、Y、Z)分别是______________单位:ML).

(5)实验中B 试管起__________________作用,具体是检测实验使用的淀粉溶液是否存还原性糖。

(6)若要测定另一种淀粉酶的活性,则需要步骤_______________________进行改变。

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