题目内容
2.下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是( )A. | 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用,以备下个月实验时再用 | |
B. | 用花生子叶装片进行脂肪的鉴定时,需要用显微镜才能看到被染色脂肪 | |
C. | 双缩脲试剂的A液和B液与斐林试剂的甲液和乙液浓度可以相同 | |
D. | 在鉴定脂肪的实验中,苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅲ将脂肪染成红色 |
分析 生物大分子的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;
还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;
观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,DNA可以被甲基绿染成绿色,RNA可以被吡罗红染成红色;
脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,苏丹Ⅳ将脂肪染成红色,苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色.据此分析解答.
解答 解:A、鉴定还原糖的斐林试剂需要现配现用,不能长时间保存,A错误;
B、花生子叶装片进行脂肪的鉴定时需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒,B正确;
C、双缩脲试剂与斐林试剂的浓度不一样,使用方法不一样,C错误;
D、在鉴定脂肪的实验中,苏丹Ⅳ将脂肪染成红色,苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色,D错误.
故选:B.
点评 本题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
练习册系列答案
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