题目内容
【题目】下列有关酶制剂应用的叙述,正确的是()
A. 加酶洗衣粉中的酶制剂是用包埋法固定起来的
B. 加酶洗衣粉的洗涤效果与温度有关,普通洗衣粉洗涤效果与温度无关
C. 与固定化酶相比,固定化细胞可固定一系列酶,可催化系列反应
D. 可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片,并口服使用
【答案】C
【解析】
酶更适合化学结合法或物理吸附法固定化,而细胞多采用包埋法固定化。
加酶洗衣粉中的酶制剂是用物理吸附法或化学结合法固定起来的,A错误;加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果均与温度有关,B错误;与固定化酶相比,固定化细胞可固定一系列酶,可催化系列反应,C正确;酶不能用包埋法固定化,D错误。故选C。
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