题目内容
【题目】下列有关蛋白质功能与特定蛋白质的对应关系,正确的是(??? )
A.免疫功能——胰岛素?B.调节功能——性激素
C.运输功能——载体蛋白?D.催化功能——一少数RNA
【答案】C
【解析】
蛋白质是生命活动的主要承担者,有的蛋白质是细胞和生物体的重要结构物质,有的蛋白质据运输功能,如血红蛋白和载体蛋白;有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶是蛋白质;有的蛋白质据调节机体生命活动的功能,如胰岛素;有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。
A、胰岛素可以降低血糖浓度,体现了蛋白质的调节功能,A错误
B、性激素的本质是脂质,不是蛋白质,性激素不能体现蛋白质的调节功能,B错误;
C、载体蛋白运载物质,体现了蛋白质的运输功能,C正确;
D、RNA是核酸,部分RNA可以起催化作用,D错误。
故选C。
【题目】下表表示某地甲、乙两个种群数量变化关系。据表分析,下列说法正确的是( )
年份 | — | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 七 |
甲种群数量/乙种群数量 | 1.3 | 1.35 | 1.1 | 0.95 | 0.65 | 0.33 | 0 |
?
?
A.甲乙两种群均为S型增长,增长速率均受本身密度制约
B.甲乙两种群为捕食关系,其中乙为捕食者,甲为被捕食者
C.甲乙两种群为竞争关系,第四年开始乙种群占优势,且甲种群逐步被淘汰
D.甲种群的年龄组成为增长型
【题目】酚氧化酶(PPO)能将无色的酚氧化生成褐色物质,植物细胞中的生物膜系统将酚氧化酶(PPO)与酚类物质分隔在细胞的不同结构中,防止果蔬褐变。回答下列问题:
(1)植物细胞受损后,生物膜失去____________,释放酚氧化酶(PPO)将无色的酚氧化生成褐色的物质,引起果蔬褐变。
(2)用含有酚氧化酶(PPO)的提取液按下表进行实验(加人缓冲液可以维持溶液的pH相对稳定)。回答下列问题:
步骤 试管 | PPO提取液的处理 | 加入缓冲液 | 加入酚类底物 | 实验后的颜色 |
A | 不做处理,10分钟 | 2mL | 2mL | 褐色 |
B | 加入蛋白酶,10分钟 | 2mL | 2mL | 无色 |
? | 加人三氯乙酸(强酸),10分钟 | 2mL | 2mL | ? |
?
表中能形成对照实验的是_____________,推测实验后试管C中的颜色是_____________;分析上述实验结果可得出的结论有________________________________________________。
(3)茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与PPO,人们在制取绿茶时要进行热锅高温炒制以防变色,其原理是__________________________;红茶在加工过程中要充分揉捻,使茶叶颜色变为褐色,其原理是_________________________________________________。