Question

【题目】淀粉、唾液淀粉酶和控制合成唾液淀粉酶的基因，它们的基本组成单位依次是(　　)

A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B.葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸

C.麦芽糖、氨基酸和核糖核苷D.葡萄糖、氨基酸和核糖核苷酸

Answer 1

【答案】B

【解析】

淀粉、唾液淀粉酶和控制合成唾液淀粉酶的基因均属于生物大分子，它们的化学本质分别是多糖、蛋白质和DNA，据此可分析其基本组成单位。

淀粉属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖；唾液淀粉酶属于蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；控制合成唾液淀粉酶的基因是有遗传效应的DNA片段，其基本单位是脱氧核苷酸。ACD错误，B正确。

故选B。