Question

【题目】下列的物质能与刚果红形成红色复合物的是（ ）

A.葡萄糖B.纤维二糖

C.麦芽糖D.纤维素

Answer 1

【答案】D

【解析】

在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌。

根据分析，在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物。

故选D。