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(07广州市毕业测试)下列有关蛋白质的叙述中，正确的是
A．能起催化作用的物质就是蛋白质      

B．构成蛋白质的主要氨基酸有200 种
C．指导蛋白质合成的基因中的碱基包括C 、G 、A 、T    

    D．促使蛋白质分解成氨基酸的酶也是蛋白质

答案：D
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(07广州市毕业测试) ( 8 分）甲图是研究种子萌发的实验装置，两个瓶内的种子在实验前都经过适当的福尔马林溶液冲洗消毒，乙图表示两个保温瓶内的温度在6 天中的变化。

 

 

 

 

 

 

（1）该实验的目的是         。

（2）X 瓶内的温度在第4 天起不再上升，这是因为       。

（3）该实验设计对照组Y 瓶的目的是         。
（4）假若Y 瓶内的种子没有经过福尔马林液的冲洗，下列曲线图中，能正确显示瓶内温度变化的是         ，理由是         。

(07广州市毕业测试) ( 6 分）右图是分泌细胞分泌的某种物质与靶细胞结合的示意图，据图回答：
（1）分泌细胞的分泌物与靶细胞相互结合的原因是靶细胞膜上有         。

（2）正常人饭后，血液中明显增多的激素是     ，该激素是由         分泌的。
（3）如果分泌细胞为甲状腺细胞，那么靶细胞能否为垂体细胞？         。试简要说出理由                  。

(07广州市毕业测试) ( 7 分）科学家发现感染赤霉菌而患恶苗病的水稻植株，要比周围的健康植物高50% ，他们推测这种现象可能与赤霉菌的某些代谢产物有关。请你根据提供的材料和器具，完成以下实验设计证明这一推测：
赤霉菌菌种、培养基、足够的水稻幼苗、蒸馏水、直尺、喷雾器、无土栽培装置

（1）实验目的：（略）
（2）实验步骤：
① 用培养基培养赤霉菌，一段时间后，提取培养基的滤液。
②                           。③                            。

（3）实验结果预测：（略）

(07广州市毕业测试) ( 15 分）请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：
（1）微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及         。
（2）在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰，其目的是         。

（3）某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数（取1 鲍该土壤加90mL 无菌水制成稀释液）。在对应稀释倍数为IJ 的培养基中统计3 个平板上的菌落数分别为：121 、212 、256 。则每克该土壤样品中的菌落数为         。
（4）分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、样品涂布到       培养基上、挑选         。
（5）植物组织培养技术基本操作的正确顺序是         。
① 外植体消毒② 制备Ms 培养基③ 接种④ 培养⑤ 栽培⑥ 移栽

A．①→②→③→④→⑤→⑥    B．②→①→③→④→⑤→⑥
C．②→①→③→④→⑥→⑤    D．①→②→③→④→⑥→⑤

（6）在植物组织培养过程中，往往需要使用植物激素启动细胞分裂，人为地控制细胞的         和         。

（7）通过电泳法分离提纯蛋白质时，影响蛋白质迁移速率的因素是蛋白质分子的带电性质、分子大小以及        。

（8）PCR 反应过程中需要DNA 聚合酶参与的是         阶段。
（9）根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题：
① 能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是         。
② 能正确表示pH 对果胶酶活性影响的曲线是         。
③ 在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线         。 

 

 

 

 

 

 

 

 

（10）某种全自动洗衣机的水温有冷水、45 ℃ 温水、9O ℃ 热水三种设置，洗涤方式有直接洗涤和浸泡20 分钟后洗涤两种设置，如果用加酶洗衣粉洗涤有陈旧牛奶渍的棉质衣服，洗衣机选择哪种水温和洗涤方式洗涤效果最好？        。

（11）用含有蛋白酶的洗衣粉洗涤丝绸衣物和羊毛衣物是否合适？         为什么？

(07广州市毕业测试)（15分）请分析回答下列有关现代生物科技方面的问题：
（1）基因工程的基本操作程序主要包括四个步骤：第一步是目的基因的获取，第二步是基因表达载体的构建，第三步是将目的基因导入受体细胞，第四步是                  。

① 通常在第一步和第二步的操作中需要相同的工具酶是         。
② 利用PcR 技术扩增目的基因的过程中，目的基因受热形成单链并与引物结合，在      酶的作用下延伸形成DNA。
③ 采用农杆菌转化法将目的基因导人植物细胞后，培养该细胞再生成植株的过程中，往往需要使用植物激素，人为地控制细胞的         和         。
④ 如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引起的安全性问题包括         。

A．生物安全      B．环境安全      C．食品安全    D．伦理道德问题

⑤ 蛋白质工程的基本原理是：预期蛋白质功能．设计预期的蛋白质结构→推测应有的序列         →找到相对应的         序列。
（2）在DNA 粗提取与鉴定的实验中，选择适当浓度的NaCl 溶液就能充分溶解DNA而使杂质沉淀，或析出DNA过滤去除溶液中的可溶性杂质。请在右图中作出DNA 在NaCl 溶液中的溶解度曲线。
（3）请回答下列有关单克隆抗体制备的问题：

① 与动物细胞融合过程相比，植物体细胞杂交在细胞融合之前要用         处理，作用是去除         。

② 经人工诱导后，骨髓瘤细胞和产生免疫反应的动物的脾脏细胞中的B 淋巴细胞融合。由于可能产生多种融合细胞，因此还需对融合细胞进行         。

（4）请回答下列有关胚胎工程的问题：

①在胚胎移植过程中，供、受体母牛选择好后，要用激素进行同期发情处理的原因是         ，以保证移植的胚胎能够继续正常发育。

② 人类的胚胎发育过程中，细胞分化开始于         阶段。
③ 在胚胎工程中，通过给良种母畜注射外源         ，使其排出更多的卵细胞，称为超数排卵。

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