[题目]苋菜放在清水中清洗.清水不会变成红色.但若放入沸水中烫一下.水很快变成红色.这是因为( )A.在清水中没有物质出入B.沸水使生物膜失去了选择透过性C.沸水中色素分解为小分子物质D.在清水中细胞膜没有选择透过性题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】苋菜放在清水中清洗，清水不会变成红色，但若放入沸水中烫一下，水很快变成红色，这是因为（）
A.在清水中没有物质出入
B.沸水使生物膜失去了选择透过性
C.沸水中色素分解为小分子物质
D.在清水中细胞膜没有选择透过性

【答案】B
【解析】解：放在清水中的苋菜，由于细胞膜和液泡膜是选择透过性膜，液泡中的色素分子不能排出细胞，但是如果将苋菜放入沸水中，高温使生物膜的选择透过性功能丧失，变成全透性，因此水很快变成红色．
故选：B．

练习册系列答案

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（3）已知某基因片段碱基排列如右图。由它控制合成的多肽中含有“—脯氨酸—谷氨酸—谷氨酸—赖氨酸—”的氨基酸序列。（脯氨酸的密码子是：CCU、CCC、CCA、CCG；谷氨酸的是GAA、GAG；赖氨酸的是AAA、AAG；甘氨酸的是GGU、GGC、GGA、GGG。）

翻译上述多肽的mRNA是由该基因的链转录的（以图中①或②表示），此mRNA的碱基排列顺序是：。
若该基因由于一个碱基被置换而发生突变，所合成的多肽的氨基酸排列顺序成为“—脯氨酸—谷氨酸—甘氨酸—赖氨酸—”。写出转录并翻译出此段多肽的DNA单链的碱基排列顺序：。

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（3）若甲链和丙链共含有200个碱基，且A︰T︰G︰C=2︰1︰3︰3，则含碱基U个。
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