题目内容
【题目】人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下：
请回答：
（1）配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行 。接种前，要对人参根进行 。
（2）用于离体培养的根切块，叫做 。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于 污染；若是有光泽的黏液状菌落，属于 污染。
（3）用少量 酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量。
（4）人参皂苷易溶于水溶性（亲水性）有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用 方法，操作时应采用 加热。
【答案】（1）灭菌 消毒 （2）外植体 真菌（霉菌）细菌 （3）果胶 （4）萃取（浸取）水浴
【解析】（1）接种前，要对材料人参根进行消毒（不能填灭菌，灭菌时是采用强烈的因素杀菌），配制培养基并分装后要用灭菌锅灭菌。（2）用于离体培养的根切块称为外植体；比较菌落特征：真菌污染：有颜色的绒毛状菌落；细菌污染：有光泽的黏液状菌落。（3）利用果胶酶处理愈伤组织可以获得单个的细胞。（4）由题干，人参皂苷易溶于亲水性有机溶液，故而采用萃取的方法可以从培养物干粉中提取人参皂苷宜。
练习册系列答案
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【题目】科学家为研究影响莴苣种子萌发的因素（每组实验中莴苣种子数量均为100粒），进行了如下实验，下列有关本实验的叙述，正确的是（ ）
实验组 | 处理方法 | 一周内萌发种子数（粒） |
一 | 黑暗处理 | 20 |
二 | 暗室中，以适宜强度红光处理 | 98 |
三 | 暗室中，以10-5mol/L的赤霉素处理 | 97 |
A. 本实验的自变量是种子萌发率
B. 莴苣种子萌发过程中需要红光提供能量
C. 红光处理可能促进种子细胞内赤霉素的合成
D. 赤霉素为种子萌发提供充足营养
