题目内容
【题目】关于组成生物体蛋白质的氨基酸的叙述,不正确的是
A. 用双缩脲试剂鉴定不会产生紫色反应
B. 可能含有两个氨基和一个羧基
C. 每个蛋白质分子均含有20种氨基酸
D. 若R基为-C3H5O2,则该氨基酸分子中的碳、氧原子数分别是5、4
【答案】C
【解析】氨基酸分子式中不含肽键,因此用双缩脲试剂鉴定不会产生紫色反应,A正确;氨基酸的结构中至少含有一个氨基和一个羧基,因此可能含有两个氨基和一个羧基,B正确;构成蛋白质的氨基酸最多20种,C错误;氨基酸的分子式为C2H4O2NR,若R基为-C3H5O2,则该氨基酸分子中的碳、氧原子数分别是5、4,D正确。

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