Question

【题目】下图为某多肽的结构简式，下列说法不正确的是 （　　）

A.该多肽的基本单位包含4种氨基酸

B.该多肽由5个氨基酸脱水缩合而成

C.该多肽在形成过程中脱去4分子水

D.形成该多肽时，脱去的水中的氧来自羧基，氢来自氨基

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析题图：题图是脑啡肽的结构简式，该化合物分子中具有四个肽键，是由五个氨基酸脱水缩合而成的五肽化合物，构成该化合物的5个氨基酸的R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。

A、根据分析，图中氨基酸的R基有4种，所以共有4种氨基酸，A正确；

B、该多肽是由5个氨基酸脱水缩合形成的，B正确；

C、脱水的数目=氨基酸数目-肽链数=5-1=4，C正确；

D、形成该多肽时，脱去的水中的氧来自羧基，氢来自氨基和羧基，D错误。

故选D。