题目内容
实验研究pH对酶活性的影响,准备5支含有等量人体蛋白酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
| 酶溶液的pH | 1 2 3 4 5 |
| 蛋白块消失的时间(min) | 13 9 11 45 >60 |
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是_________。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。
(4)在人体消化道中,能分泌本实验中酶的部位是_________。
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用,还应对实验进行什么设计?
________________
(1) 2
(2) 蛋白块消失的时间越短,酶活性越强
(3)① 将温度由25℃提高至大约37℃(因为在一定温度范围内,酶的活性随着温度的升高而增强,人体蛋白酶的最适温度在37℃)
② 将原题中正方体蛋白块处理得更小(如切成0.5×0.5×0.5="0.125" cm3),这相当于消化道内进行的物理性消化(增大与酶的接触面积,反应速率加快 )
(4) 胃(小肠不可,因pH与题意不符)
(5) 补充对照实验,另增加一个试管,放入等量的蛋白块并将pH调得适当,但不加酶溶液
解析
实验研究pH对酶活性的影响,准备5支含有等量人体某种酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白块消失的时间(min) | 13 | 9 | 11 | 45 | >60 |
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是 。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。① ②
(4)在人体消化道中,能分泌本实验中酶的部位是
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计? 。
实验研究pH对酶活性的影响,准备5支含有等量人体某种酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
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酶溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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蛋白块消失的时间(min) |
13 |
9 |
11 |
45 |
>60 |
(1)该实验中酶活性最强时的pH是 。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是 。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。① ②
(4)在人体消化道中,能分泌本实验中酶的部位是
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计? 。
(10分)通过实验研究pH对酶活性的影响,准备5支含有等量酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管内蛋白块消失的时间记录于下表:
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酶溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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蛋白块消失的时间(min) |
13 |
9 |
11 |
45 |
>60 |
(1)酶活性最强时的pH是 。?
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是 。?
(3)请用两种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。?
① _______ ______;②______ ______;
(4)在人体的消化道中,能分泌本实验中酶的部位是 。?
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行如下的设计:
另增加一支试管,放入 ,并将 调节与上述试管相同,但不加 。
(6)写出光合作用的总反应式: 。(2分)
实验研究pH对酶活性的影响,准备5支含有等量人体某种酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
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酶溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
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蛋白块消失的时间(min) |
13 |
9 |
11 |
45 |
>60 |
(1)该实验中酶活性最强时的pH是 。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是 。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。① ②
(4)在人体消化道中,能分泌本实验中酶的部位是
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用,还应对实验进行什么设计? 。
实验研究pH对酶活性的影响,准备5支含有等量人体蛋白酶溶液但pH各不相同的试管,每支试管加1块1 cm3的正方体凝固蛋白块,试管均置于25 ℃室温条件下,将各试管蛋白块消失的时间记录于下表:
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酶溶液的pH |
1 2 3 4 5 |
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蛋白块消失的时间(min) |
13 9 11 45 >60 |
(1)酶活性最强时的pH是_________。
(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是_________。
(3)请以2种方法改进实验,使实验在更短的时间内完成。
(4)在人体消化道中,能分泌本实验中酶的部位是_________。
(5)为确认蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用,还应对实验进行什么设计?
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