题目内容
【题目】某实验小组制作的固定化酵母凝胶珠颜色很浅且硬度大、易开裂.相关分析正确的是( )
A.酵母细胞没有充分活化
B.海藻酸钠溶液浓度偏低
C.CaCl2溶液浓度过大
D.在CaCl2溶液中浸泡时间过短
【答案】BC
【解析】解:(1)固定化酵母凝胶珠颜色很浅,说明海藻酸钠的浓度偏低,固定的酵母细胞数目较少;(2)凝胶珠硬度大、易开裂,说明CaCl2溶液浓度过大,形成的凝胶珠不稳定造成的.
所以答案是:BC.
练习册系列答案
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【题目】某实验小组制作的固定化酵母凝胶珠颜色很浅且硬度大、易开裂.相关分析正确的是( )
A.酵母细胞没有充分活化
B.海藻酸钠溶液浓度偏低
C.CaCl2溶液浓度过大
D.在CaCl2溶液中浸泡时间过短
【答案】BC
【解析】解:(1)固定化酵母凝胶珠颜色很浅,说明海藻酸钠的浓度偏低,固定的酵母细胞数目较少;(2)凝胶珠硬度大、易开裂,说明CaCl2溶液浓度过大,形成的凝胶珠不稳定造成的.
所以答案是:BC.