题目内容

【题目】某同学利用右图所示的装置研究酵母菌的细胞呼吸。装置1烧杯中盛放NaOH溶液,装置2烧杯中盛放等量蒸馏水。一段时间后,装置1的红色液滴向左移动,装置2的红色液滴向右移动,且移动距离不同(忽略其他因素对液滴移动的影响)。下列叙述正确的是

A. 装置1中的酵母菌只进行有氧呼吸

B. 装置2中的酵母菌只进行无氧呼吸

C. 装置1液滴移动距离表示细胞呼吸消耗的O2

D. 装置2液滴移动距离表示细胞呼吸产生的CO2

【答案】C

【解析】

酵母菌是兼性厌氧型生物,装置1烧杯中盛放NaOH溶液,该装置液滴移动只受氧气变化量的影响,若消耗氧气,则会左移,若不消耗氧气,则不移动;装置2烧杯中盛放等量蒸馏水,该装置液滴移动受氧气消耗量与二氧化碳生成量差值的影响,若二氧化碳释放量>氧气消耗量,则只有无氧呼吸或二者同时存在;若二氧化碳释放量=氧气消耗量,则只有有氧呼吸。

一段时间后,装置1的红色液滴向左移动,说明消耗氧气,即存在有氧呼吸;装置2的红色液滴向右移动,说明二氧化碳的释放量大于氧气的吸收量,即有氧呼吸和无氧呼吸同时存在,AB错误;装置1液滴移动距离表示氧气的消耗量,C正确;装置2液滴移动距离表示二氧化碳释放量与氧气吸收量的差值,D错误。故选C

练习册系列答案
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【题目】I.根据以下实验内容回答问题:

①生物组织中还原糖的检测 ②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒 ③生物组织中蛋白质的检测 ④生物组织中淀粉的检测 ⑤观察高等植物的叶肉细胞

1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是_______(填序号)。

2)请选择在实验①中所用的药品和方法:_____(填序号)。

01g/mLNaOH 01g/mLNaCl 001/mLCuSO4 005g/mLCuSO4 ⑤分别使用 ⑥混合后再使用

3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是___________

II.红薯和马铃薯都富含淀粉,但红薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以红薯块根和马铃薯块茎为材料,探究发现马铃薯不含还原糖,红薯含有还原糖。有观点认为:马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶;而红薯含有淀粉酶,淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖,所以红薯含还原糖。为验证该观点是否正确,设计如下实验:

4)请从下面选项中选择实验原理_________,淀粉酶的基本单位的结构通式是___________

①淀粉酶水解淀粉产生还原糖

②淀粉酶的化学本质是蛋白质,与双缩脲试剂反应生成紫色

③还原糖与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀

A.①② B.①③ C.②③ D.①②③

备选材料与用具:红薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液等。

5)实验步骤:

第一步:取AB两支试管,在A管中加入红薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。

第二步:AB两支试管中各加入等量的质量分数为3%的淀粉溶液并保温一段时间后。

第三步:AB两支试管中再各加入___________

第四步:AB两支试管50—65°C水浴加热2min,观察颜色变化。

6)实验结果:_____________,结果表明该观点正确。

7)红薯因富含淀粉而还用于酿酒,酿酒前晒干的过程中,减少的水分主要存在形式是__________,此过程中呼吸速率与含水量的关系可以准确表述为__________

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