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【题目】下列有关基因工程中限制性核酸内切酶的描述,错误的是( )
A.一种限制性核酸内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列
B.限制性核酸内切酶的活性受温度影响
C.限制性核酸内切酶能识别和切割RNA
D.限制性核酸内切酶可从原核生物中提取

【答案】C
【解析】一种限制性核酸内切酶(简称限制酶)限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂,A不符合题意,C符合题意;限制酶的活性受温度影响,B不符合题意;限制酶主要从原核生物中分离纯化出来,D不符合题意。
故答案为:C
“分子手术刀”——限制性核酸内切酶(限制酶)
(1)来源:主要是从原核生物中分离纯化出来的
原核生物容易受到自然界外源DNA的入侵,但是生物在长期的进化过程中形成了完善的防御机制,以防止外来病原物的侵害。限制性核酸内切酶就是细菌的防御性工具,当外源DNA侵入时,限制性核酸内切酶会将外源DNA切割掉,以保证自身的安全。所以,限制性核酸内切酶在原核生物中主要起到切割外源DNA、使之失效,从而保护自身的作用。
(2)功能:能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开,因此具有专一性。
(3)作用部位:磷酸二酯键
(4)特点:具有专一性和特异性,即识别特定核苷酸序列,切割特定切点。

练习册系列答案
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(2)研究发现,铁皮石斛的生长发育与其体内的内生菌密切相关。为进一步研究内生菌作用, 需要大量内生菌进行相关实验。分离内生菌时最好采用 (A.G6玻璃砂漏斗过滤法 B.血细胞计数法 C.划线分离法 D.涂布分离法),再将纯化的内生菌转移到液体培养基中进行
(3)研究发现,200mg/L浓度的卡那毒素能有效抑制铁皮石斛细胞的增殖与分化。科学家欲利用卡那霉素,采用农杆菌转化法对现有铁皮石斛品种进行基因改良。在基因工程操作中,导入受体细胞的分子应同时带有目的基因和基因,这样才能利用含有卡那霉素的培养基将成功导入目的基因的受体细胞筛选出来。
(4)鉴定铁皮石斛的品质,可通过苯酚-浓硫酸法测定石斛多糖的含量。其原理是:石斛多糖水解成单糖并脱水生成糖醛衍生物后,与苯酚缩合生产橙黄色化合物,在490mm处测定光密度值,以不同浓度的葡萄糖溶液为标准溶液建立标准曲线,便可知道样品的石斛多糖含量。这种方法类似于泡菜汁中含量的测定,称之为法。
(5)为高效提取石斛多糖,可在提取液中加入 , 以提高铁皮石斛的出汁率。

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