题目内容
【题目】长春花植物中含有复杂的生物碱,其中长春花碱是目前应用最广泛的天然植物抗肿瘤药物之一,提取方法如下:长春花干燥粉碎→纤维素酶处理→加入pH为4.0的酸中→恒温水浴→加碱调pH至8.0→四氯化碳萃取。回答下列问题:
(1)纤维素酶是一类复合酶,包括____________,实验室常用________________________ 法鉴别微生物是否产生纤维素酶。
(2)长春花干燥粉碎后再用纤维素酶处理的原因是________________________。
(3)长春花碱微溶于水,易溶于酸中,由此推测,后续提取加碱的目的是_______________________。
(4)本实验中纤维素酶在不同pH和温度处理后,提取得到的长春花碱含量如图所示,a、b、c曲线最大值对应的温度均为50℃,原因是________________________,长春花碱粗品的鉴定方法是____________。
【答案】 C1酶,Cx酶,葡萄糖苷酶 刚果红染色 增大纤维素与纤维素酶的接触面积,提髙纤维素的降解率 让溶解于酸中的长春花碱析出 在不同pH条件下,纤维素酶的最适温度均为50℃ 纸层析法
【解析】
微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,包括Cx酶、C1酶和葡萄糖苷酶,Cx酶作用于无定型的纤维素区域,使纤维素断裂成片段;C1又叫纤维二糖水解酶,它可以作用于纤维素的结晶区或小片段纤维素,从糖链末端开始切掉两个葡萄糖分子,产生纤维二糖;葡萄糖苷酶则将纤维二糖分解成葡萄糖。刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,而不与水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。
(1)根据以上分析已知,纤维素酶是一种复合酶,包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶;由于刚果红可以与纤维素产生红色络合物,而水解产物不能,因此实验室常用刚果红染色法鉴别微生物是否产生纤维素酶。
(2)长春花干燥粉碎后再用纤维素酶处理,可以增大纤维素与纤维素酶的接触面积,提髙纤维素的降解率。
(3)长春花碱微溶于水,易溶于酸中,所以实验步骤中“加碱调pH至8.0”的目的是让溶解于酸中的长春花碱析出。
(4)在不同pH条件下,纤维素酶的最适温度均为50℃,所以图中a、b、c曲线最大值对应的温度均为50℃;长春花碱粗品的鉴定一般采用纸层析法。
【题目】桑基鱼塘分布在我国长江三角洲、珠江三角洲一带的水乡,是一种典型的水陆物质和能量交换型生态工程(如图);表格数据表示有机物从桑树传到蚕的能量流动情况,试分析桑基鱼塘的物质和能量流动途径,回答下列问题:
项目 | 能量(kJ) |
蚕吃掉的桑叶所含能量 | 419 |
蚕沙(粪便)含有的能量 | 219 |
蚕呼吸作用散失的能量 | 146 |
① | 54 |
(1)图中生态系统的食物网简单,与森林生态系统相比,它的___________能力较弱,其___________稳定性也相应较低。
(2)将蚕沙(粪便)投入鱼塘供给鱼食用,蚕沙中所含的能量属于第___________营养级所含的能量,蚕沙中的碳元素主要以___________形式流向鱼,鱼体内的碳元素主要以___________形式流向桑树。
(3)根据表格数据可知,蚕同化的总能量为___________kJ,表中①部分的能量用于蚕的___________,储存在蚕的有机物中。