Question

17．如图1所示，在U形管中部c处装有半透膜（半透膜允许水分子通过，但不允许糖通过），在a侧加质量份数为10%的葡萄糖水溶液，b侧加入质量份数为10%的蔗糖水溶液，并使ab两侧液面高度一致．经一段时间后达到动态平衡．

据此回答下列问题：
（1）a侧液面高度变化为升高，达到动态平衡时，两侧液面不再变化，此时a侧溶液浓度大于b侧溶液浓度（填“大于”、“等于”或“小于”）
（2）当a、b两液面高度不变时，在b侧加入一定量蔗糖酶，则a侧液面高度变化为降低，达到两侧液面不再变化时，a侧溶液浓度小于b侧溶液浓度（填“大于”、“等于”或“小于”）．在此过程中a溶液吸水力增强．
某同学在缺少实验仪器的情况下，做了这样一个实验，将生鸡蛋大头的蛋壳去掉，保留壳膜完好，将小头打破，让蛋清和蛋黄流出，如图2所示．然后，在蛋内灌上清水，把它放在O.3g/mL的蔗糖溶液中，并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线，半小时后，他发现鸡蛋上浮，原吃水线高出水面．请分析：
（3）鸡蛋壳上浮的原因是因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻．
（4）如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，蛋壳将会下沉．
（5）本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是壳膜，若将正常线粒体放在清水中，会发生内膜后破裂（外膜后破裂，内膜后破裂，内外膜同时破裂，内外膜随机破裂）．

Answer 1

分析 1、渗透作用发生的条件：①具有半透膜，②膜两侧溶液有浓度差．
2、渗透作用发生的条件是半透膜和浓度差，半透膜一层选择透过性膜，水分子可以通过蔗糖分子分子不能通过，当半透膜两侧存在浓度差时，相同时间内浓度低的一边往浓度高的一边运动的水分子更多，使浓度高的一边液面不断升高，当浓度差产生的力和高出的液面的重力相等时就形成二力平衡，水分子运动达到动态平衡，液面不再升高，此时液面高的一侧浓度大．

解答 解：（1）在a侧加质量份数为10%的葡萄糖水溶液，b侧加入质量份数为10%的蔗糖水溶液，葡萄糖是单糖，蔗糖是二糖，b侧的浓度较低，b侧的水分子透过半透膜流向a侧，a侧液面升高，达到动态平衡时，两侧液面不再变化，此时a侧溶液浓度大于b侧溶液浓度． 
（2）当a、b两液面高度不变时，在b侧加入一定量蔗糖酶，b侧蔗糖水解，浓度变大，a侧的水分子透过半透膜流向b侧，则a侧液面高度变化为降低，达到两侧液面不再变化时，a侧溶液浓度小于b侧溶液浓度，在此过程中a溶液吸水力增强．
（3）因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻，所以鸡蛋壳上浮．
（4）如果里面是蔗糖溶液，外面是清水，水分子透过壳膜（半透膜）流向蛋壳内，蛋壳将会下沉．
（5）本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是壳膜，若将正常线粒体放在清水中，由于内膜向内折叠增大了膜面积，故会发生内膜后破裂．
故答案为：
（1）升高    大于     
（2）降低    小于    增强
（3）因壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液，壳内水减少，重量减轻
（4）下沉
（5）壳膜    内膜后破裂

点评 本题的知识点是渗透作用，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．