Question

【题目】刚收获的新鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程减少的水主要是____________，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干后的种子放入一些洁净的试管中加热，试管壁上有水滴出现，这些水主要是____________，这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内____________的相对含量高些。

Answer 1

【答案】自由水 结合水 自由水

【解析】在阳光下暴晒去掉的是自由水，而晒干后加热丢掉的水是结合水，这些水在细胞内是组成细胞结构的，所以丢失后不能萌发。代谢旺盛的细胞内自由水含量相对含量较高，自由水含量高新陈代谢旺盛。