Question

【题目】某条40肽中有丙氨酸4个(相应位置如图)，现脱掉其中的丙氨酸，得到四条多肽链和五个游离氨基酸。下列有关叙述错误的是

A. 该40肽水解得到的产物，比原40肽增加了4个氧原子

B. 若水解得到的多肽链共有5个羧基，则必有1个羧基在R基上

C. 若将得到的游离氨基酸缩合成五肽，则氨基酸序列有5种可能

D. 若将得到的四条多肽链连接成一条长链，则会新生成3个肽键

Answer 1

【答案】A

【解析】

分析题图：图示为某40肽，该多肽中含有4个丙氨酸（R基为-CH3），分别位于第21号、第27号、第35号和第39号，每脱掉1个丙氨酸都需要断开2个肽键，因此脱掉这4个丙氨酸需要断开8个肽键，消耗8个H2O，据此答题。

A. 脱掉这4个丙氨酸需要断开8个肽键，每断开一个肽键需要1分子水，因此氧原子数目增加8个，A错误；

B. 若不考虑R基中的羧基，则4条多肽链含有4个羧基，若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上，B正确；

C. 得到的5个氨基酸中有4个均为丙氨酸，因此将这5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列，C正确；

D. 将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，将脱去3个H2O，形成3个肽键，D正确。