题目内容
19.如图是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2).请据图判断,下列叙述中不正确的是( )A. | 从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基 | |
B. | 从图2可推知该肽链含有1个游离的氨基 | |
C. | 该蛋白质中含有1条肽链,124个肽键 | |
D. | 若图1中虚线表示二硫键,形成该蛋白质的相对分子量减少了约为2220 |
分析 分析图形可知,图1中蛋白质有1条肽链,一条肽链有124个氨基酸.图2肽链中有3个肽键,可判断为四肽.
解答 解:A、由图2可知肽链在不考虑R基团的情况下至少含有1个游离的羧基,又因为图2部分肽链放大图中的R基团上有两个羧基,所以可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基,A正确;
B、由图2可知肽链在不考虑R基团的情况下至少含有1个游离的氨基,又因为图2部分肽链放大图中的R基团上有0个氨基,所以可推知该蛋白质至少含有1个游离的氨基,B正确;
C、由题意已知该该蛋白质中含有1条肽链,含有124个氨基酸,形成123个肽键,C错误;
D、由题意已知该肽由1两条肽链,124个氨基酸组成,肽链之间由二硫键连接,图中共有3个二硫键.则形成蛋白质的相对分子质量减少总量=脱去的水的总量+形成二硫键脱去的氢气的总量=(124-1)×18+2×3=2220,D正确.
故选:C.
点评 本题主要考查蛋白质的合成--氨基酸的脱水缩合,意在考查学生利用所学知识,分析图形、获取信息、综合运用的能力.
练习册系列答案
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