Question

18．如图表示生物体内葡萄糖的代谢过程，其中A、B、C、D代表物质名称，①②③④表示过程，请据图回答：
（1）在①②③④过程中，有能量释放的过程是①②（选填序号），有O₂参与的过程是②（选填序号）．
（2）在①②③④过程中，可在人体细胞内进行的是①②④（选填序号）．
（3）酵母菌在进行无氧呼吸时，不能产生乳酸的原因是细胞内没有催化形成乳酸的酶．
（4）写出①③过程的总反应式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
（5）将酵母菌放在含等量葡萄糖溶液的4支试管中培养，通入不同浓度的O₂后，在同一时刻测得其产生的CO₂与酒精的量如表，请分析并回答下列问题：

O2浓度	a	b	c	d
CO2	6	10.5	x	20
酒精	6	4.5	6	0

当O₂浓度为c时，有$\frac{2}{3}$的葡萄糖用于酒精发酵，则x的量是15．

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：①③、①④是2种无氧呼吸方式，①②是有氧呼吸方式；①是葡萄糖酵解形成丙酮酸的阶段，发生在细胞质基质中，③、④是无氧呼吸的第二阶段，发生在细胞质基质中；②是有氧呼吸的第二、三阶段，发生在线粒体中．
分析表格：酵母菌甲有氧呼吸的总反应式为：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂→6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌乙发酵时，进行无氧呼吸，其总反应式为C₆H₁₂O₆→2酒精+2CO₂+能量．氧浓度为a时，产生酒精和二氧化碳的量相等，只进行无氧呼吸；氧浓度为b和c时，同时进行有氧呼吸和无氧呼吸；氧浓度为d时，不产生酒精，只进行有氧呼吸．

解答 解：（1）在①②③④过程中，能量释放的过程是①②，O₂参与的过程是②有氧呼吸的第三阶段．
（2）在①②③④过程中，可在人体细胞内进行的是①②④．③酒精发酵不在人体细胞内进行．
（3）酵母菌在进行无氧呼吸时，由于细胞内没有催化形成乳酸的酶，因此不能产生乳酸．
（4）①③为酒精发酵过程，其总反应式C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
（5）当O₂浓度为c时，有$\frac{2}{3}$的葡萄糖用于酒精发酵，酒精产生量为6，则无氧呼吸产生的二氧化碳的量为6，消耗葡萄糖的量为3，因此进行有氧呼吸的葡萄糖的量为1.5，有氧呼吸产生二氧化碳的量为9，因此产生二氧化碳的总量x是6+9=15．
故答案为：
（1）①②②
（2）①②④
（3）细胞内没有催化形成乳酸的酶
（4）C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量
（5）15

点评 本题结合图表，考查细胞有氧呼吸和无氧呼吸的相关知识，首先要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，能根据表中酒精量和二氧化碳量判断细胞的呼吸方式；其次能根据有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式进行计算，从而作出准确的判断．