题目内容

【题目】王亮同学在对豆浆中的化合物进行鉴定时,向豆浆样液中加入双缩脲试剂后,样液变成紫色,该实验说明样液中存在( )

A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 核酸

【答案】C

【解析】

考点是生物组织中有机物的检测,主要考查蛋白质的鉴定原理,属于识记水平的考查。

蛋白质能够与双缩脲试剂产生紫色反应,所以证明豆浆中有蛋白质成分,选C.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网