题目内容

下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是

选项

实验目的

实  验  设  计

A

验证pH对酶催化速率的影响

向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,再均加入1mL不同pH的缓冲液,适宜温度保温5min后用斐林试剂检验

B

验证酶的催化作用具有专一性

实验组:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验

对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验

C

探究酶作用的适宜温度

5mL3%的可溶性淀粉溶液+2mL新鲜唾液+碘液,每隔5min将溶液温度升高10℃,观察溶液颜色变化

D

验证酶的催化作用具有高效性

实验组:2mL3%的H2O2溶液+1mL过氧化氢酶,观察气泡冒出情况

对照组:2mL3%的H2O2溶液+1mLFeCl3溶液,观察气泡冒出情况

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