题目内容
【题目】新鲜的小麦种子晾晒时变得皱缩,若晒干后继续烘烤,则种子就不能萌发了。种子晾晒失去的水和烘干失去的水分别是 ( )
A.自由水 结合水
B.自由水 蒸发水
C.结合水 自由水
D.自由水 结合水
【答案】A
【解析】水在细胞中的存在形式有自由水和结合水,自由水丧失后细胞仍具有生命力,但结合水一旦失去,细胞将失去活性,种子也就无法萌发。所以答案是A。
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