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C | ÓªÑøÍÁ | 5.8 | 2.0 | 42 | 0.04 | 5.0 |
P | ÓªÑøÍÁ+Õæ¾úP | 6.0 | 2.1 | 58 | 0.05 | 6.1 |
S | ÓªÑøÍÁ+NaCl | 3.2 | 0.2 | 15 | 0.87 | 0.8 |
S+P | ÓªÑøÍÁ+NaCl +Õæ¾úP | 3.1 | 1.1 | 25 | 0.56 | 2.9 |
×é±ð | ´¦Àí | Ö²ÖêÏÊÖØ (g) | ·¬ÇѲúÁ¿ (g¡¤Öê-1) | ·¬Çѵ¥¹ûÖØ (g) | ·¬ÇÑÊýÁ¿ (¸ö¡¤Öê-1) | ·¬ÇÑ¿ÉÈÜÐÔ ¹ÌÐÎÎï(%) |
C | ÓªÑøÍÁ | 120 | 934 | 72 | 13 | 5.0 |
P | ÓªÑøÍÁ+Õæ¾úP | 155 | 1204 | 71 | 17 | 5.5 |
S | ÓªÑøÍÁ+NaCl | 19 | 88 | 22 | 4 | 8.8 |
S+P | ÓªÑøÍÁ+NaCl +Õæ¾úP | 37 | 252 | 36 | 7 | 10.1 |
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