题目内容

3.若一蛋白质分子的相对分子质量是10972,氨基酸的平均相对分子质量为127,在形成该蛋白质时脱去的水分子的相对分子质量为1728,则形成该蛋白质的氨基酸的数量是(  )
A.96B.100C.102D.104

分析 氨基酸脱水缩合形成的蛋白质的相对分子质量=组成蛋白质的氨基酸的分子量之和-脱去的水的分子量之和.

解答 解:由题意知,蛋白质的相对分子量是10972,脱去的水分子量之和是1728,因此该蛋白质的氨基酸的分子量之和是10972+1728=12700,又知,氨基酸的平均分子量是127,因此该蛋白质中的氨基酸数是100.
故选:B.

点评 本题旨在考查学生理解氨基酸脱水缩合反应过程,根据元素守恒进行推理、计算的能力.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网