题目内容
【题目】人接触辣椒后，往往产生“热辣椒”或“烫口”的感觉，即把辣椒刺激和热刺激产生的感觉等同起来。在口腔或皮肤的感觉神经末梢中，存在对辣椒素敏感的受体——香草酸受体，它们能被辣椒素或较高温度刺激激活。请分析回答：
（1）吃辣椒后，辣椒素会与 __________________结合，使感受器产生兴奋，该兴奋在神经纤维上以__________________形式传导。当兴奋传至__________________使人产生热痛的感觉，此时如果喝热饮会__________________（加重，减轻）疼痛。
（2）夏季吃辣味火锅时人们会大干淋漓同时面部发红，原因是在下丘脑参与下汗腺分泌加强，皮肤毛细血管___________以增加______________。此时人们常采取的应对措施是吹低温度空调和喝大量冷饮，在低温刺激下人体产生的肾上腺素和激素X增加；大量饮水，激素Y分泌减少。激素X和激素Y的分泌均受下丘脑的调节，下图是下丘脑和垂体示意图，激素X的分泌与下丘脑_______________（A,B）处细胞有关，激素Y的分泌与下丘脑__________________（A,B）处细胞有关。以上过程说明，内环境的稳态是______________ 调节的结果。
（3）在血糖调节中，下丘脑可以作为反射弧中的______来分析和综合信息，最终促进_________细胞产生相应激素
【答案】
（1）香草酸受体 局部电流 大脑皮层 加重
（2）舒张 散热 B A 神经-体液
（3）神经中枢 胰岛（或胰岛A细胞和胰岛B细胞）
【解析】
试题
（1）吃辣椒后，辣椒素会与香草酸受体结合，使感受器产生兴奋，兴奋在神经纤维上以电信号（局部电流）形式传导，当兴奋传到大脑皮层使人产生热痛的感觉．此时喝热饮会加重疼痛。
（2）出汗时，人体皮肤血管舒张以增加散热，甲状腺激素能促进细胞代谢，增加产热，所以在低温刺激下，甲状腺激素增多，即激素X是甲状腺激素，水平衡调节的激素是抗利尿激素，即激素Y是抗利尿激素．激素X（甲状腺激素）分泌与下丘脑B处细胞有关，激素Y（抗利尿激素）的分泌与下丘脑A处细胞有关．内环境的稳态是神经和体液调节的结果。
（3）在血糖调节中，下丘脑可以作为反射弧中的神经中枢，分析和综合信息，最终促进胰岛产生相应的激素。
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