题目内容

【题目】血红蛋白分离过程中,使用缓冲液的作用是( )

A. 维持溶液浓度B. 维持溶液酸碱度不变

C. 催化蛋白质分离过程顺利完成D. 无实际意义

【答案】B

【解析】

缓冲物质的作用是调节液体pH的物质,所以在某些液体中加入缓冲液的目的就是维持pH的相对稳定。

分离蛋白质时加入缓冲液,其原因是缓冲液在一定范围内能抵制外界酸和碱对反应溶液pH的影响,保持pH基本不变,故选B

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